Kräuterschlappis (120g)

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Beschreibung

Unsere groben, ungebrühten Kräuterschlappis werden mit Naturgewürzen verfeinert und zeichen sich durch ihre mediterrane, pikante Note aus. Sie können roh auf den Grill gelegt werden, sollten jedoch bei geringerer Hitze gegart werden. Erweitern Sie ihr Grillsortiment und kitzeln Sie ihre Geschmacksknospen.
Bitte beachten Sie, dass wir unsere Bratwurst jeweils am Ende mit einem Metallclip verschließen, so verhindern wir, dass die Masse beim Erhitzen herausgedrückt wird.

Herstellungsinfo

Unsere Kräuterschlappis werden aus dausgesuchtem Schweinefleisch hergestellt, welches grob gewolft wird und mit Kochsalz, Pfeffer, Knoblauch und Paprika gewürzt wird. Anschließend füllen wir das Brät in einen Naturdarm auf ein Gewicht von 110 g.


Allergene Stoffe

Kräuterschlappis enthalten keine Allergene.
Aus der handwerklichen Produktion heraus können jedoch folgende Allergene enthalten sein:
Weizengluten, Senf, Ei, Milch, Sellerie

Nährwerte pro 100g

Energie: 1456kJ (348 kcal)
Fett: 32g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,1g
Kohlenhydrate: 0,5g
davon Zucker: 0,3g
Eiweiß: 14g
Salz: 1,7g

Zusatzstoffe (mit Klassenname)

E300 - Antioxidationsmittel
E450 - Stabilisator
E451 - Stabilisator
E471 - Emulgator
E551 - Trennmittel
E621 - Geschmacksverstärker
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