Beschreibung
Unsere groben, ungebrühten Schlappis werden mit Naturgewürzen verfeinert und zeichen sich durch ihre herzhafte Majorannote aus. Sie können roh auf den Grill gelegt werden, sollten jedoch bei geringerer Hitze gegart werden. Dieses Produkt ist der Klassiker unter unserem vielfältigem Grillangebot.
Bitte beachten Sie, dass wir unsere Bratwurst jeweils am Ende mit einem Metallclip verschließen, so verhindern wir, dass die Masse beim Erhitzen herausgedrückt wird. Da diese Produkt ein täglicher Bestandteil unseres Produktionsplanes ist, können wir Ihnen kurze Lieferzeiten garantieren.
Herstellungsinfo
Unsere Schlappis werden aus ausgesuchtem Schweinefleisch hergestellt, welches grob gewolft wird und mit Kochsalz, Pfeffer, gemahlenem Kümmel und Majoran gewürzt wird. Anschließend füllen wir das Brät in einen Naturdarm auf ein Gewicht von 110 g.
Allergene Stoffe
Senf
Aus der handwerklichen Produktion heraus können folgende Allergene enthalten sein:
Weizengluten, Senf, Ei, Milch, Sellerie
Nährwerte pro 100g
Kalorien - 348 kcalEiweiß - 14g
E-Nummern (mit Klassenname)
E300 - AntioxidationsmittelE450 - Stabilisator
E451 - Stabilisator
E471 - Emulgator
E621 - Geschmacksverstärker
Bierbeißer (60g)
2,08 EUR pro 100 g
Knacker ohne Darm (80g)
1,70 EUR pro 100 g
Haussalami im Stück (250g)
2,44 EUR pro 100 g
Kräuterschlappis (120g)
1,25 EUR pro 100 g
Zwergenschlappis (30g)
1,70 EUR pro 100 g
