Unsere Krautrouladen werden aus gedünsteten Kohlblättern, Hackfleisch und Frühstücksspeck hergestellt und mit einem Zahnstocher zusammengesteckt. Wir empfehlen, die Krautrouladen in wenig Fleischbrühe bei mittlerer Temperatur zu schmoren, bis die Sauce sämig und aromatisch ist.
Gluten Senf Aus der handwerklichen Produktion heraus können folgende Allergene enthalten sein: Weizengluten, Senf, Ei, Milch, Sellerie
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