Altdeutscher Kochschinken Aufschnitt (110g)

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Beschreibung

Diese saftige Schinkenspezialität aus eigener Herstellung wird mild gewürzt und findet nicht nur auf dem Pausenbrot Verwendung. Auf der Pizza oder in Aufläufen gibt er den Gerichten eine besondere Würzung.

Herstellungsinfo

Ausgewähltes Schweinefleisch aus der Keule mit Fettauflage wird bei uns nass gepökelt, massiert und gegart.

Allergene Stoffe

Kochschinken nach altdeutscher Rezeptur enthält keine Allergene.
Aus der handwerklichen Produktion heraus können jedoch folgende Allergene enthalten sein:
Weizengluten, Senf, Ei, Milch, Sellerie

Nährwerte pro 100g

Kalorien - 132 kcal
Eiweiß - 19,5g
Fett - 5,8g
 

E-Nummern (mit Klassenname)

E250 - Konservierungsmittel
E301 - Antioxidationsmittel
E316 - Antioxidationsmittel
E450 - Stabilisator
E500 - Säureregulator
E621 - Geschmacksverstärker
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