Gutsleberwurst ungeräuchert (200g)

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Beschreibung

Diese deftige Gutsleberwurst wird aus ausgesuchtem Schweinefleisch und Schweineleber hergestellt. Mit den saftigen Leberstücken ist sie eine der magersten Leberwurstsorten in unserem Sortiment.

Herstellungsinfo

Wir verwenden für die Herstellung unserer Gutsleberwurst ausgesuchtes Schweinefleisch und Schweineleber.
Das in Pökelsalz vorgegarte Schweinefleisch wird zusammen mit der rohen Leber grob zerkleinert und in Naturdärme gefüllt. Danach werden die Würste gebrüht und abgekühlt.

Allergene Stoffe

Gutsleberwurst ungeräuchert enthält keine Allergene.
Aus der handwerklichen Produktion heraus können jedoch folgende Allergene enthalten sein:
Weizengluten, Senf, Ei, Milch, Sellerie

Nährwerte pro 100g

Energie: 1322 kJ (316 kcal)
Fett: 28g
davon gesättigte Fettsäuren: 8g
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
Eiweiß: 15g
Salz:
 

E-Nummern (mit Klassenname)

E250 - Konservierungsmittel
E315 - Antiocidationsmittel
E330 - Säureregulator
E621 - Geschmacksverstärker
Aroma
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