Hausmacher Leberwurst ungeräuchert (200g)

Hausmacher Leberwurst ungeräuchert (200g)

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Beschreibung

Beschreibung

Diese herzhafte Leberwurst nach hausschlachtener Art mit Majoran verfeinert ist der Verkaufsschlager in unserem Sortiment.
Nicht nur auf der Schnitte mit einer Gewürzgurke verfeinert ist sie ein Genuss, sondern auch mit Pellkartoffeln und Salz wird sie in unserer Region gern gegessen.

Herstellungsinfo

Wir verwenden für die Herstellung unserer Hausmacher Leberwurst Schweinefleisch und Schweineleber.
Das in Kochsalz vorgegarte Schweinefleisch wird mit der rohen Leber zerkleinert und mit Pfeffer, Majoran und Piment abgeschmeckt. Abgefüllt in Naturdärme werden die Würste gebrüht und abgekühlt.

Allergene Stoffe

Hausmacher Leberwurst enthält Senf.
Aus der handwerklichen Produktion heraus können jedoch auch folgende Allergene enthalten sein:
Weizengluten, Senf, Ei, Milch, Sellerie


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Hinweise

Nährwerte pro 100g

Energie: 1441 kJ (344,6 kcal)
Fett: 31,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,1g
Kohlenhydrate: 0,2g
davon Zucken: <0,1g
Eiweiß: 12,3g
Salz: 1,0g

E-Nummern (mit Klassenname)

keine
 

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