Schinkenteewurst (110g)

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Beschreibung

Unsere milde Schinkenteewurst aus eigener Herstellung ist cremig und mit kleinen Schinkenstücken etwas würziger als unsere kleine Teewurst.

Herstellungsinfo

Für die Herstellung der hauseigenen Schinkenteewurst verwenden wir mageres Schweinefleisch und Schweinebauch sowie magere Schinkenstücken. Fein zerkleinert und mit den Schinkenstücken und unserer Gewürzrezeptur vermengt, wird die Masse in Därme gefüllt und über Buchenholz geräuchert. So entsteht der typische Geschmack unserer Teewurst.

Allergene Stoffe

Senf
Aus technischen Gründen ist es unvermeidbar, dass alle allergenen Stoffe enthalten sein können.

Nährwerte pro 100g

Kalorien - 307 kcal
Eiweiß - 15,0g
Fett - 27g
 

E-Nummern (mit Klassenname)

E250 - Konservierungsmittel
E300 - Antioxidationsmittel
E301 - Antioxidationsmittel
E412 - Verdickungsmittel
E471 - Emulgator
E472 - Emulgator
E551 - Trennmittel
E575 - Säureregulator
E621 - Geschmacksverstärker
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