Wir empfehlen unseren Jagdwurstring warm zu genießen. Mit den groben Einlagen und den Senfkörnern ist der Jagdwurstring deftiger als unsere Bockwurst.
Für die Herstellung unserer Jagdwurst verwenden wir grob zerkleinertes mageres Schweinefleisch und fein zerkleinertes Schweinefleisch. Nachdem die Masse mit Senfkörnern, Macis, Pfeffer und gemahlenem Kümmel abgeschmeckt wurde, füllen wir sie in einen Bockwurstdarm als Ring. Danach wird sie geräuchert und gebrüht.
Milcheiweis Senf Sellerie Aus technischen Gründen ist es aber unvermeidbar, dass alle allergenen Stoffe enthalten sein können.
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.
