Wie die meisten unserer Wurstspezialitäten, werden auch die Käsewiener über Buchenholz geräuchert. Mit dem zartschmelzenden Käse sind sie ein beliebter Snack für Zwischendurch der warm oder kalt zu genießen ist.
Zur Herstellung verwenden wir ausgewähltes Schweinefleisch, mageres Rindfleisch und Edamerkäse. Das Brät wird in einem Naturdarm zu 75 g portioniert, über Buchenholz geräuchert und anschließend gebrüht. Da diese Produkt ein täglicher Bestandteil unseres Produktionsplanes ist, können wir Ihnen kurze Lieferzeiten garantieren.
Lactose Senf Aus der handwerklichen Produktion heraus können folgende Allergene enthalten sein: Weizengluten, Senf, Ei, Milch, Sellerie
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