Dieser kleine Pausensnack wird über Buchenholz geräuchert und ist gekennzeichnet durch seinen fein würzigen Geschmack und knackigen Biss. Die kleinen Würstchen kommen bei jeder Party ganz groß raus.
Zur Herstellung verwenden wir ausgewähltes Schweinefleisch und mageres Rindfleisch. Das Brät wird in einem Naturdarm zu 30 g portioniert, über Buchenholz geräuchert und anschließend gebrüht. Da diese Produkt ein täglicher Bestandteil unseres Produktionsplanes ist, können wir Ihnen kurze Lieferzeiten garantieren.
Lactose Senf Aus der handwerklichen Produktion heraus können folgende Allergene enthalten sein: Weizengluten, Senf, Ei, Milch, Sellerie
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